Moja prvá skúsenosť s cateringom bola v roku 2011 keď som počas Vysokej školy stážovala v jednej banke, ktorá usporiaduvala súťaž o najchutnejšie raňajky. Bolo pre mňa výzvou zúčastniť sa a pripraviť raňajky pre mojich spoluracovníkov.
Aj keď som túto súťaž vyhrala oveľa väčšiu hodnotu malo pre mňa vidieť ich spokojné tváre a naplniť ich brušká chutným, no zároveň výživným jedlom.
Odvtedy som sa tejto činnosti začala venovať profesionálne a pripravujem sladký a studený catering formou bufetu nielen pre firmy ale aj na súkromné akcie.
Nezáleží či usporiadúvate konferenciu, coffee break, kongres, … pre 10,20, 50 či 100 hostí. Stačí si vybrať z môjho cateringového menu a zabezpečím, aby ste Vy a Vaša spoločnosť boli s jedlom naozaj spokojní.
Aké suroviny používam?
Pracujem s kvalitnými a prírodnými surovinami a pri mäsových a živočíšnych výrobkoch spolupracujem s overenými dodávateľmi, ktorých výrobky sama papám.
Väčšinu potravín si sama vyrábam, pretože zloženie väčšiny potravín z reťazcov mojej filozofii stravovania nevyhovuje.
Čo robím?
Robím svoju prácu so srdcom a mojim cieľom je pripraviť pre vás a vašich hostí zážitok z jedla bez kompromisov.
Aké jedlá nájdete v mojej ponuke?
Nátierky, posúchy, šaláty, polievky, sladké dezerty mandlove a ešte omnoho viac.
Čo nerobím?
Hotové jedlá, pretože verím vo výživovú hodnotu surovín a čerstvého jedla.
V prípade záujmu nás kontakujte na info@foodlover.sk.
