FoodLover

prinášame pôžitok zo zdravého jedla

Vegánske recepty

Diéta, ktorou sa riadia vegáni je postavená čisto na konzumácii rastlinných surovín a ich produktov. V praxi teda nie sú povolené ani vajíčka, med, mlieko, mäso a ani akékoľvek produkty z nich. Vegánske suroviny sú teda oriešky, semiačka, cereálie, strukoviny a všetká zelenina a ovocie.

Pozitíva:
  • - bohatý prísun zeleniny a ovocia
Negatíva:
  • - hrozba podvýživy spôsobená absenciou plnohodnotných bielkovín (živočíšne)
  • - príliš jednotvárne zloženie stravy môže mať za následok rôzne druhy deficiencií (napr. vitamínovú)
 

Najnovšie

Kontakt

Ochutnaj